Postre

  • Sabor del Japón

(bizcocho matcha, mousse de yuzu, compota de coco y maracuyá acompañado de helado de sésamo)

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  • Finger de Chocolate

(Bizcocho dacquoise, crujiente praliné, mousse de chocolate acompañado de helado de sésamo negro)

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  • Mousse de maracuyá

(Mousse de maracuyá y frutos rojos con chocolate crujiente)

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  • Tiramisu de Te verde

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  • Roll de Nutella

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  •          Fondant de limón yuzu    img_3367
  •                                                                     Roll dulce Umai

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  • Mochi de Coco, Chocolate, Té verde, Mango

Mochi coco

 

  • Trufas de Sake y Te verde

trufas de sake

 

  •                                                                 Sorbete de Limon

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  •                                                                Helado de Té verde

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  •                                                               Helado de Sésamo negro

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